Espaço Brasilidades reúne produtos com identidade territorial no Alimenta 2026 | ASN Distrito Federal

Queijos artesanais, mel, chocolates, conservas, castanhas e condimentos de diferentes regiões do país dividiram espaço no Alimenta 2026. No Espaço Brasilidades, 12 empreendedores de vários estados apresentaram produtos associados à identidade de seus territórios e tiveram a oportunidade de aproximar suas marcas de consumidores e potenciais compradores do Distrito Federal.

A proposta foi criar uma vitrine para pequenos negócios que trabalham com produtos regionais e facilitar o contato com empresas interessadas em ampliar seus portfólios, como compradores do varejo, da hotelaria, da gastronomia e da distribuição. Além da exposição ao público, a participação no espaço abriu possibilidades de prospecção de parcerias e ampliação dos canais de distribuição.

O espaço é resultado de um trabalho conduzido pelo Sebrae no Distrito Federal, organizador do evento, em conjunto com outras unidades estaduais da instituição, que identificaram e indicaram empresas em seus territórios. A curadoria considerou a origem e a identidade territorial dos produtos. Entre os critérios de seleção esteve a Indicação Geográfica (IG), reconhecimento concedido a produtos associados a um território e a características, reputação ou qualidade relacionadas a essa origem.

Empresas com Indicação de Procedência (IP) ou Denominação de Origem (DO) reconhecidas pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI) tiveram prioridade. Também foram avaliadas a capacidade de representar a cultura e os modos de produção locais, a possibilidade de atender novos mercados e a participação em projetos estratégicos do Sistema Sebrae.

Segundo Lilian Seabra, analista da Assessoria de Políticas Públicas e Ecossistema de Negócios do Sebrae no DF e responsável pelo espaço, a seleção buscou reunir negócios capazes de apresentar ao público a diversidade produtiva e cultural de suas regiões. “A ideia foi trazer para Brasília produtos que carregam uma relação direta com seus territórios, seja pela matéria-prima, pelo modo de produção ou pela tradição que representam. O espaço permitiu que o consumidor conhecesse essa diversidade e, ao mesmo tempo, criou uma oportunidade para que os pequenos negócios apresentassem suas marcas a compradores que podem abrir caminhos para novos mercados”, afirmou.

Lilian destacou ainda que a aproximação comercial é parte importante da iniciativa. “Quando um produtor regional consegue apresentar seu produto a supermercados, empórios, restaurantes, hotéis e distribuidores de outro estado, ele amplia as possibilidades de comercialização. O contato presencial também permite explicar a origem, os diferenciais e a forma de produção, informações que ajudam o comprador a conhecer melhor o negócio e avaliar oportunidades de parceria”, explicou.

Chocolates paraenses levam ingredientes amazônicos ao público

Entre as marcas participantes estava a Soly Chocolates Artesanais, criada pelas irmãs Soliana e Rafaela Cruz, de Belém (PA). A empresa trabalha com chocolates artesanais que incorporam ingredientes e sabores da Amazônia. A proposta das empreendedoras é valorizar produtos regionais e apresentar combinações que dialogam com a identidade gastronômica do estado.

Soliana já trabalhava com chocolate havia mais de 20 anos quando, há quatro anos, Rafaela entrou como sócia. A partir dessa parceria, as irmãs começaram o processo de formalização do negócio como microempreendedoras individuais (MEI) e desenvolveram uma linha de barras recheadas com ingredientes regionais. Segundo Soliana, a ideia surgiu da percepção de que, embora os recheios típicos já fossem utilizados em outros doces paraenses, ainda não eram comuns em barras de chocolate.

A marca levou ao Alimenta combinações como chocolate 70% com cupuaçu e bacuri; chocolate 40% com castanha-do-pará e açaí; e chocolate branco com manga e cumaru.

A participação no evento foi a primeira experiência das irmãs em Brasília. Elas já haviam levado os produtos para outras feiras fora do Pará, mas a chegada à capital abriu contato com consumidores que conheciam os ingredientes amazônicos e também com pessoas que tiveram a oportunidade de experimentar esses sabores pela primeira vez.

“A receptividade está sendo ótima. Tem pessoas que já estiveram no Pará e querem ter aquele contato de novo, saborear nossos sabores. E há quem não conheça, nunca tenha provado o bacuri, por exemplo, que é uma fruta que às vezes as pessoas de outras regiões não conhecem e acabam descobrindo aqui”, relatou.

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