Desde a criação, em 2021, a UnDF tem sido estruturada para garantir a oferta qualificada de ensino, pesquisa e extensão aos estudantes. Neste ano, haverá o primeiro processo democrático de escolha da reitoria, com consulta à comunidade acadêmica. O Edital nº 05/2026 foi publicado em março e regulamenta o processo de consulta à comunidade acadêmica e a formação da lista tríplice destinada à escolha da reitoria e da vice-reitoria da instituição.
Atualmente, a UnDF tem mais de 1,6 mil estudantes matriculados em 19 cursos de graduação. A universidade opera no Campus Norte no Lago Norte, na unidade da Escola de Governo (Egov) na Asa Sul, no campus da Escola Superior de Ciências da Saúde (Escs) em Samambaia, e no novo campus em Ceilândia, inaugurado em março deste ano.
O equipamento leva o nome do professor Jorge Amaury Maia Nunes, morto em 2021, que foi um dos líderes da luta pelo surgimento da entidade. As atividades da universidade começaram em 2023.